鮭の塩焼き、鶏のから揚げ、ブロッコリー、黒豆

2024-11-09_diner-for-kids-old

【パパのワンプレートキッチン】朝ごはんの時短ワンプレート!

おはようございます!「パパのワンプレートキッチン」へようこそ。今回は忙しい朝にぴったりの時短ワンプレート朝食をご紹介します。おかずは基本的に作り置きしておいたものを温めて盛り付けるだけなので、朝の準備もスムーズ!忙しくても見た目にこだわって、子どもが楽しみながら食べられる朝ごはんを心がけました。


今日の朝ごはん内容

メニュー一覧

  1. 鮭の塩焼き
    • シンプルな塩焼きで、鮭の旨味をそのまま味わえる定番の朝食メニューです。ふっくらとした焼き上がりで食べ応えも抜群です。
  2. 鶏のジューシーからあげ
    • 前日に作り置きしたからあげを温めて、カリッとジューシーに仕上げました。子どもが大好きな一品で、朝からしっかり栄養が摂れます。温める際はレンジではなく、オーブンで温めるとカリッと仕上がります!
  3. ブロッコリー
    • さっと茹でて塩で味付けしたブロッコリー。ビタミンや食物繊維が豊富で、朝にぴったりの栄養源です。
  4. 黒豆
    • ほのかな甘さが特徴の黒豆。朝ごはんにちょっとした甘味が加わり、子どもも喜んで食べてくれます。

盛り付けのポイント

  • 彩りを大切に
    鮭のピンク、ブロッコリーの緑、黒豆の黒と、カラフルな彩りで食卓が華やかに。子どもが「食べたい!」と思える見た目を意識しました。
  • 作り置きで時短
    忙しい朝でもパパッと用意できるよう、鮭やからあげを作り置き。温めるだけで手軽に栄養バランスの良い食事が完成します。

レシピの特徴とコツ

  • シンプルで食べやすいメニュー
    朝は食欲がない子どもにも食べやすいように、シンプルで定番のメニューを選びました。
  • 朝に必要な栄養を意識
    鮭のたんぱく質、ブロッコリーのビタミン、黒豆の鉄分など、成長期の子どもに必要な栄養をしっかりと意識しています。

まとめ

今日の朝ごはんは、子どもが元気に一日をスタートできるように栄養と見た目を重視した時短メニューです。作り置きを上手に活用し、忙しい朝でも簡単に用意できるのがポイント。「パパのワンプレートキッチン」では、これからも忙しい日々に役立つ簡単レシピをお届けします!


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