【パパのワンプレートキッチン】特別な日のお弁当！子どもの遠足にぴったり彩り弁当
こんにちは！「パパのワンプレートキッチン」へようこそ。今回はいつものワンプレートとは少し違い、幼稚園に通う娘の遠足用お弁当をご紹介します。外でも食べやすく、彩りも楽しいお弁当を目指して作ってみました！
今日のお弁当内容
メニュー一覧
- 三食おにぎり
- しおむすび、のり玉ふりかけ、味道楽ふりかけの3色おにぎりで、子どもが大好きな味を詰め込みました。小さめに作って食べやすさを重視しています。
- 鶏のジューシー唐揚げ
- 外はカリッと、中はジューシーな唐揚げは、食べごたえがありながらも遠足でも食べやすい用に一口大にしました！
- ジャガイモとハムのガレット
- スライサーで千切りにしたジャガイモと細切りのハムを合わせ、塩・コショウでシンプルに味付け。小さく焼き上げて、箸でつかみやすくしています。
- ひじきの煮物
- 栄養たっぷりのひじきは、弁当の隙間を埋める優れもの。見た目も彩り豊かで、ほのかな甘みがアクセントです。
- プチトマト
- 小さくて鮮やかな赤色のプチトマトは、お弁当全体に彩りを加え、さっぱりとした口直しにもなります。
デザート
- リンゴと柿
- 秋らしさを感じる旬のフルーツ。デザートに甘さとみずみずしさを添えました。
盛り付けのポイント
- 食べやすさを意識
おにぎりやガレットを小さめに作り、子どもが外でも簡単に食べられるようにしました。 - 彩りと配置
プチトマトやひじきを上手く配置して、弁当箱を開けたときに楽しい気分になるよう工夫しました。 - 秋を感じるデザート
リンゴと柿をデザートに選び、季節感を演出しています。
まとめ
今回のお弁当は、幼稚園に通う娘の遠足用に考えた特別な一品です。箸でつかみやすく、彩り豊かな組み合わせで、楽しい食事時間を演出しました。秋のフルーツを添えて、弁当全体に季節感を取り入れることで、子どもたちの笑顔を引き出せるお弁当に仕上げました。ぜひ皆さんも特別な日の参考にしてみてください！
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